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Enoteca da Cesare
Enoteca dei Colli Berici

Nel mese di maggio del 1968, Cesare e Serenilla iniziarono l'attivita' di
trattoria
tipica di paese. Cercarono sempre di offrire qualita', grazie anche ai prodotti
del territorio dei Colli Berici, la zona di Nanto in particolare, con l'impegno
di chi vuol dare,
pur nella semplicita', il meglio di se' stesso.
La passione e la conoscenza dei prodotti tipici quali l'olio extra vergine, il
tartufo e i vini locali,
sono stati trasmessi ai figli Antonietta e Paolo, che oggi proseguono
nell'attivita' iniziata dai genitori.
Paolo, con interesse, passione e amore per i vini e per le potenzialita' degli
stessi
in un territorio vocato come i Colli Berici, con l'impegno e lo studio consegue
nel 1999
il titolo di Sommelier professionista. Trasforma il locale, nello stesso anno,
in Enoteca.
Con una vera e propria ristrutturazione, nasce "Enoteca da Cesare",
contraddistinta da una
vasta scelta di vini italiani e stranieri, anche con annate importanti, dove si
respira conoscenza,
capacita', modernita' con quel "retrogusto" (usando un termine da sommelier!) di
passione trasmessa
ai figli dai genitori.
Ora, riprendendo la tradizione di famiglia, Enoteca da Cesare e' diventata anche
Trattoria, aperta a mezzogiorno e in alcune serate.
Enoteca da Cesare e' lieta di accogliere chiunque
voglia degustare i propri vini, i piatti preparati con semplicita' e cura, gli
assaggini e tutti i prodotti
tipici del territorio oltre a selezioni di specialita' italiane e straniere.
Tra le nostre proposte:
selezione vini
corsi di avvicinamento al vino e degustazione
servizi di sommelier
confezioni omaggio
vendita per asporto.
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